中東情勢の緊迫化を受け、豆腐業界が厳しい局面に立たされている。 全国豆腐連合会（全豆連）は４月27日、重油と包装資材の安定供給確保に関する要望書を財務省に提出した。 会員企業を対象としたヒアリング調査から 老舗醤油メーカー、岡直三郎商店直営の「醤油料理 天忠」は“醤油料理”をうたい、自社で200年以上受け継がれてきた木桶仕込み・天然醸造醤油の魅力を提案する数々の料理を展開している。 中でも名物料理の「焦が 中電不動産（本社名古屋市）とサンヨーホームズ（同大阪市）、遠州鉄道（同浜松市）が安城市の名鉄新安城駅近くで高層マンションの建設を計画していることが22日までに分かった。 今年２月に閉店した総合スーパー