去年12月、国の無形文化財に登録された加賀料理の神髄に迫る「シリーズ・こころで味わう加賀料理」。 犀川の畔にたたずむ料亭・穂濤。 石畳に灯り、大工仕事の正確さや土壁に見る左官の技。 料理だけではない、加賀料 7月17日、車いすテニスの女子シングルスでグランドスラム全制覇とパラリンピック金メダル獲得を意味する「生涯ゴールデンスラム」を達成した上地結衣（三井住友銀行／世界ランキング1位）が、日本記者クラブでの 既に西条など10地点が35℃を超え猛暑日となっています。 愛媛県には、きょうも10日連続となる熱中症警戒アラートが出ています。 こまめな水分補給など熱中症対策を徹底しましょう。 高気圧に覆われた愛媛