もし、あのシェフが家で酒場を開いたら… という妄想からスタートしたWEB連載。 3人目は、鎌倉「オステリア コマチーナ」の亀井良真シェフが登場。 シンプルにそぎ落とし、素材の旨味を最大限に引き出すシェフが 遠方の大学のオープンキャンパスに行くには、交通費も宿泊費もかかります。 そういう場合は、いくつかの大学をまとめて見て回る手もあります。 1週間かけて5つの大学を見学した元受験生に聞きました。 （写真＝夜に見 もし、あのシェフが家で酒場を開いたら… という妄想からスタートしたWEB連載。 3人目は、鎌倉「オステリア コマチーナ」の亀井良真シェフが登場。
シンプルにそぎ落とし、素材の旨味を最大限に引き出すシェフが