管理栄養士の山田賢児さんが、食にまつわる疑問を解決する本連載。 今回はカフェで選べるコーヒーのミルクについて。 プロレス解説者の柴田惣一さんが、実体験をもとに数々のエピソードを紹介していく連載「柴田惣一のよもやま話」。 前回に引き続き、夏にまつわるプロレスラーの逸話を紹介する。 日本の夏、レスラーの夏。 日本人 売上の75%、営業利益の85%を海外が占めるグローバル企業、キッコーマン株式会社。 その変革を人事の側面からリードしてきたのが、常務執行役員CHOの松﨑毅さんです。
松﨑さんは、人事部門における施策の立案