今回のテーマは、「“新たな地魚”をつくる! かつて水産物の生産量が世界トップを誇った“水産大国ニッポン”。 しかし、1980年代をピークに漁獲量は減少し、今や10位以下に転落してしまった。
国際的 ※後編では、NO.37(第37問)以降を掲載しています。 NO.36(第36問)以前をお読みになりたい方は、前編、中編をご購入ください。
■はしがき 日本将棋連盟は9月8日に創立100周年を迎え 代表的な夏野菜のひとつ、とうもろこし。 スーパーに並んでいるのを見かけると夏が来た! と感じるのではないでしょうか。 プチプチとした食感とやさしい甘みが特徴で、茹でても焼いてもおいしいとうもろこし。
皆さんは