中東情勢の悪化を受け、食品価格が大幅に上がる中、ノルウェーから日本に輸入する生鮮サーモンの価格上昇は限定的にとどまっている。 サーモン養殖生産・加工で世界最大手のモウイ（本社・ノルウェー）の日本法人モ 食いしん坊の佐藤栞里が美味しいものを求めて、ぶらり街歩きする連載。
今回はパン好きの間で注目を集める日暮里エリアへ。 まず訪れたのは、長年愛されるサンドイッチ専門店「ポポー」。 パンをこよなく愛する栞里が堪 UNIQLO（ユニクロ）から、イタリアンデザイナーのフランチェスコ・リッソ氏とのコラボレーション「UNIQLO F.RISSO（ユニクロ エフ・リッソ）」2026年サマーカプセルコレクションが発売中。