西条市玉之江の吉井小学校で3日、手すき和紙作りの出前授業があり、6年生19人が伝統の技に挑戦した。
和紙は児童の卒業証書として使われ、小学生時代の思い出を彩る。 出前授業は、国安和紙や石田和紙の産地
日本全国に点在する郷土料理やB級グルメ、旬の食材を使った料理など、コロカル編集部があちこち巡り、おすすめを見つけました。 今回は日帰り出張でも絶対地元グルメは逃さない編集部Mが選んだ、岡山駅付近のおすす キャンプ飯やバーベキューの定番食材といえる「お肉」。 メインは毎回ステーキという人も多いでしょう。 実はステーキ以外にも、ローストビーフや鶏肉の串焼きなど、アウトドアで楽しめる肉料理はさまざま。 今回は手