フルートを始めてわずか数年で、全国の頂点に立った中学2年生がいる。 鹿屋市立鹿屋中学校に通う久保篤弘さん（14歳）だ。 2026年5月、千葉県で開催された全日本管楽コンクールの中学生の部で金賞（最優秀賞） 日清食品は、"うなぎの蒲焼" を再現したプラントベースの“謎うなぎ”を使った「日清謎うなぎ丼」を7月13日に全国で発売する。 価格は1食369円(税別)で、1ケース6食入り。 お湯かけ5分の「日清のカ もちもちとした食感が楽しめる岩手県内産の小麦「もち姫」の収穫体験会が、6月27日に紫波町で開かれました。 この体験会は盛岡市の白石食品工業などが「もち姫」の消費拡大を目指して開いているもので、202