中野量太監督が『湯を沸かすほどの熱い愛』(16)以来、10年ぶりに完全オリジナル脚本を手掛け、坂口健太郎を主演に迎えた『私はあなたを知らない、』(8月28日公開)。 このたび、坂口演じる孤独な青年、西山 山の健康を守る「間伐」と、大人が夢中になる「ウイスキー」。 一見関係なさそうな2つを結びつけた、画期的な商品が宮城県蔵王町で生まれました。 地域の課題を強みに変えた新商品の秘密を取材しました。 その商 炭酸の刺激で消化液の分泌もUP。 さまざまな夏トラブルも解消！ ──適切な水分補給方法を医学博士・谷口英喜さんに。 彩りがきれいで、不調もいたわる炭酸ドリンクを、粮理家・松見早枝子さんに教わりました。