「SAKE（サケ）」がピンチだ。 日本酒を醸造するメーカー（蔵元）の倒産や休廃業に歯止めがかからない。 国内市場はピークの5分の1程度にまで縮んだ。 日本酒を含む伝統的酒造りは2024年、国連教育科学文化機 ニッカウヰスキー株式会社は、フラッグシップバー「THE NIKKA WHISKY
TOKYO(ザ ニッカウヰスキー トウキョウ)」を、創業記念日である7月2日から南青山エリアにオープンする。 大谷翔平が積み重ねてきた努力の時間を星の動きに重ね合わせた「Seiko Star Time」は、世界で1本だけ、唯一無二の機械式腕時計！