食事をより快適に楽しむための細やかな気配りや、日本人とのなにげない交流など、日本ならではの文化やおもてなしに触れることで、その印象がより深まることもあるようです。 外国人観光客に日本食を体験してもらい 織田信長の筆頭家老として「北陸の門番」を託された柴田勝家。
越前国（現在の福井県北部）を拝領し、賤ケ岳の戦いに敗れて生涯を閉じるまでは、変容する時代の波に抗い、武士としての矜持を貫き通した後半生でした。 1914年に勃発した第一次世界大戦は、主にヨーロッパが戦場となったことから、日本人には遠くの国の出来事のようにも思える。 しかし、この大戦には日本も参加し、その後の歴史に大きな影響を及ぼしていた。