鉄板の上でジューッと音を立て、細かく刻んだ材料に特注のソースが絡む。 創業から30年以上変わらぬ味は、父が店の看板メニューに据えた「そばめし」だ。 カウンターに置かれた大鍋の「どて焼」は、牛すじとコンニ 秋田県湯沢市では特産のサクランボの収穫が終盤を迎えています。 高齢化や人手不足解消に向け、市の職員が副業としてサクランボの収穫や選別作業を行っています。 湯沢市の三関地区で朝5時から始まったのは、市の ときどき、これは“演じる”というより“その人そのもの”と役柄が融合しているのでは? そうしないと演じることができないのではないか、それこそがこの作品で求められていることなのでは… そう思わせるような作