惣菜づくりに力を入れる福岡のローカルスーパー「ダイキョーバリュー」をご存知でしょうか?
近年は全国放送のテレビ番組で特集されるなど、ひと味違うスーパーとして注目を集めています。 そんなダイキョーバリ 大阪が誇る、自慢の地元パンがあります。 駅や商業施設で見かける、あの小さな「ミルクパン」。 1946年創業の『クックハウス』で販売され、1日3,000個売れることもある定番商品です。 大阪の暮らしに溶け込 ゆで時間が短く、サッと作れるそうめん。 便利なそうめんに具をプラスして、栄養もボリュームも満足メニューに! 料理研究家の池田美希さんに教わる、短時間で作れる卵を使ったそうめんによく合う具をご紹介します。