群馬県のJA嬬恋村と、フードバンク団体で認定NPO法人のセカンドハーベスト・ジャパン(東京都台東区)が、生活困窮者らへ新鮮な野菜を安定的に供給しようという取り組みに乗り出した。 同法人によると、産地と 1991年の牛肉の輸入自由化を機に、海外から流入する輸入牛肉との差別化を図るため、脂肪交雑(さし)に重点を置いた改良が進められた和牛。 きめ細かく網目状にさしの入った牛肉は世界に類を見ず、独自の地位を 元TBSアナウンサーのアンヌ遙香がニッチな眼差しで映画と女の生き様をああだこうだ考え、“今思うこと”を綴る連載です。 ほんのりマニアックな視点と語りをどうぞお楽しみに! 【アンヌ遙香、「映画と女」を語