「ラーメンの街」として知られる喜多方市。 ただ、今回見えてきたのは、ラーメンだけではない喜多方の、もう少し深いところにある魅力でした。 ■ラーメンの街に、フレンチ出身の料理人が現れた 昨年4月にオー 新日本プロレスが6月23日、東京・後楽園ホールで開催した『Road to G1 CLIMAX』第3戦。 この日の第5試合では、IWGPジュニアヘビー級王座への挑戦権を懸けた4WAYマッチが行われた。 前にも書きましたが、僕の蕎麦好きのルーツはすべて父親にあります。 子供の頃に、父親があちこちの美味しい蕎麦屋さんに連れて行ってくれたのが、蕎麦が好きになったきっかけ。 白金の利庵も、最初は父が連れてき