2023年春先は温暖な気候に恵まれ、各地で新茶の初取引は高値を付け、業界にとって胸が弾む結果となった。
また、感染対策の緩和で市場が大きく盛り上がると期待される。 しかし、若年層を中心に緑茶離れが進んでい トラックは、ただ荷物を積んで走っているだけに見える。 しかし、その荷台やタンクのなかを少し調べてみると、そこには乗用車の世界とはまったく違う工夫と常識が詰まっている。 食品、魚、粉、液体、冷凍品、建材。 日本食糧新聞社制定、農林水産省後援の第58回(令和7年度)食品産業功労賞<外食・中食部門>でモンテローザ代表取締役会長兼社長、大神輝博氏が昨秋受賞。 大神輝博氏のこれまでの歩みと功績を追った。 (「日食外