おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。 今回は、食べロググルメ著名人の川井潤さんがおすすめする、確かな経験と腕を持つ、実力派スパニッシュをご紹介。 フードライターの森脇慶子さんが、オープン間もない新店から「いま訪れるべき良店」を厳選。
トレンドに流されない確かな審美眼で、グルメならチェックしておくべき注目店をまとめて紹介します。 「僕は無智だから反省なぞしない」と語った小林秀雄の戦後の始まりとは。 敗戦・占領の混乱の中で、小林は何を思考し、いかに動き始めたのか。 編集者としての活動や幅広い交友にも光を当て、批評の神様の戦後の出発点