サバが我々庶民の手に届かなくなるかもしれない。 財務省貿易統計によると、2025年の我が国における冷凍サバ輸入量6万トンのうち、71％の4万3000トンがノルウェー産である。 ところが、ノルウェー 冬に豆腐をわらで縛って軒下につるしておくと、夜の寒さで凍り、日中に少しだけ溶け、また夜になると凍るを繰り返して完全に水分が抜けて、長期保存できるようになる。 自然の力によるフリーズドライ。 Steamで今後数か月内に発売される予定の、様々なタイトルが体験版を一斉に公開する「Steam Next フェス」。 昨今のあまりのデモリリース数に圧倒されてしまい、どのようなデモが出たかも追いきれない