ガス料金高騰で新潟の“銭湯”廃業の危機「経費の半分がガス代」　トランプ大統領 戦闘終結への覚書に署名も「元に戻るとは思えない」(新潟ニュースNST)

評者は実家の整理などで里帰りする機会が最近多いが、行くたびに衰退が進んでいることをひしひしと感じる。 郷里は典型的企業城下町だが、それだけにグループ再編や工場の海外移転などの波をまともに受け、急速な人 たんぱく質への意識が高まる一方で、普段の食事はチーズや牛乳といった動物性たんぱく質食品に偏りがちだといわれています。 健康のためには、植物性たんぱく質もバランスよく取り入れることが大切。 そこで注目なのが ご当地スーパーが独自に開発したプライベートブランド（PB）は、そのスーパーでしか買えないオリジナルの商品。 「人気のPBがあると他地域からの集客にも繋がるため、各社が独自の商品の開発に力を注いでいます。