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5年間で倍増した「農福連携」 現場で感じた〝気づき〟や〝学び〟(日本農業新聞)

Mon July 06 • 10:31 PM • 3 min read • 227 views
5年間で倍増した「農福連携」 現場で感じた〝気づき〟や〝学び〟(日本農業新聞)
富山県立上市高校の生徒が、特定外来生物「オオキンケイギク」の花びらを活用した菓子作りに取り組んでいる。 花びらには抗酸化・抗がん作用が見込める色素成分のフラボノイドが5、6倍含まれているといわれる。 生 日々の細かい不調を、自分の指でリセットするための「6大ツボ」。 場所と効き方を覚えて、今日からルーティンに! 新潟県弥彦村の「弥彦大鳥居のパン屋さんLe・Lapin(ル・ラパン)」で、キュウリを丸々1本使ったパンが人気を集めている。 キュウリは燕市で栽培されるブランド「もとまちきゅうり」。 みずみずしい甘さと柔

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