1000年の歴史がある鯖江市の伝統野菜「吉川ナス」の栽培に「畑違い」の生産者が参入し、初出荷ながら最高ランクを獲得しました。 鯖江市の道の駅では16日、初出荷された吉川ナスが早速並びました。 ■買 福井市で20日、防災について学ぶイベントがあり、家具の下敷きになる体験を通して、災害の恐ろしさと備えの大切さを実感していました。
福井市のトレタスで開かれたこのイベントは、防災を楽しみながら学んでも 京都府綾部市の休耕水田などで豚の放牧に取り組む氏本長一くんに久しぶりに再会した。 彼は北海道帯広畜産大に進み、稚内市役所で畜産を担当した後、宗谷岬の肉牛牧場で牧場長を務めるなど、まさに畜産のプロフェッシ