高校生世代は、授業や部活など、大勢の人の前で発表する機会が多い。 緊張して心臓がドキドキし、声が震えてしまうのを抑えて、落ち着いて臨む方法はあるのだろうか。 原因と向き合い方を、自律神経に詳しい順天堂大学 お笑いトリオ・ハナコの岡部大さん（秋田高校卒業）は、バスケ部を引退した高3の夏から猛勉強し、早稲田大学スポーツ科学部に進学しました。 ポジティブに目標へと突き進んだ「切り替え力」に迫ります。 （文・本間美 皆さんは"フードテック"という言葉をご存じだろうか？ 食のシーンにデジタル技術（特にIoT）やバイオサイエンスなどが融合することで起こるイノベーションのトレンドの総称であり、特定の技術というわけでは