土地なし農民運動(MST)はここ数日、ブラジル15州で約1万人を動員し、環境保護を訴える一連の活動を実施した。 行動にはアグロネゴシオ(社会的不平等と環境破壊を生む資本集約型農業)への批判も含まれている 「フレンチの鉄人」として知られる坂井 宏行シェフらを招いた調理イベントが長崎市で開かれました。 長崎和牛のブランド力向上と、販路拡大につなげようと開かれた調理イベント。 おととし、未曽有の大地震に見舞われた能登。 そこで踏ん張って生きる人たちの言葉を集め、後世に残したいという思いで始めた 「能登人を訪ねて」は、今回で100回目を迎えました。 今回は、このコーナーが始ま