生成AIがあらゆる面で人間を凌駕する近未来。 そんな時代が訪れた時、人々は何に活路を見出すべきか？ 本連載では、未来予測の専門家（フューチャリスト）である鈴木貴博氏に、5回にわたってこれから起こりうる未来 さっぱりと食べられる “酢のおかず”は、気温が上がるこれからの季節にぴったりの作りおき。 酢の主成分である酢酸による静菌作用で長持ちするのもうれしい。
今回は、料理研究家の角田真秀さんが鶏肉または牛肉を使 【大人の教養】大航海時代、ポルトガルとスペインを出し抜いた「幻の航路」の正体とは？ 「地図を読み解き、歴史を深読みしよう」本連載では、海峡・山脈・河川などの地形を手がかりに、世界史を読み直していく。