神戸三宮駅から徒歩10分近く。 トアロードの東側に今年1月、ビストロがオープンした。 元町で4代続く酒店「頃末商店」がプロデュースした「Buvons」だ。 一工夫あるシャルキュトリが味わえるとあって、ワイン 現地6月11日。 3日後に北中米ワールドカップの初戦(対オランダ)を控えるサッカー日本代表に、激震が走った。 絶対的キャプテンである遠藤航が負傷によりチームを離脱し、町野修斗の追加招集が発表されたのだ。 今、時代はアラカルトが主流。 近頃オープンしたレストランが軒並みアラカルトにシフトしてきている事実を見ても、それは明白だろう。
食べ歩きの先達としては「レストランって、本来そういうものだったよなぁ」と昔を