「オフィシーヌ・ユニヴェルセル・ビュリー（OFFICINE UNIVERSELLE BULY）」の創業者 ラムダン・トゥアミ（Ramdane Touhami）が、新たなプロジェクト「24-HOUR 「シャネル（CHANEL）」が、名古屋・栄の大型複合ビル「ザ・ランドマーク名古屋栄」内の商業施設「ハエラ（HAERA）」の1階から3階に、国内最大級のブティック「シャネル 名古屋栄」をオープンした。 調理師や栄養士を目指す秋田市の高校生が、秋田の食材を使ったイタリア料理づくりに挑戦しました。
講師を務めたのは、イタリア出身、あの人気料理研究家です。 生徒たちはプロの技を間近で見て料理への理解を深め