1991年の牛肉の輸入自由化を機に、海外から流入する輸入牛肉との差別化を図るため、脂肪交雑（さし）に重点を置いた改良が進められた和牛。
きめ細かく網目状にさしの入った牛肉は世界に類を見ず、独自の地位を 去年、座間市内の路上で女性にわいせつな行為などをした罪に問われている男の裁判が横浜地裁で始まり、男は「間違いありません」と起訴内容を認めました。 起訴状などによりますと、厚木市山際の会社員木村修一被 16日、鎌倉市のマンションで高齢男性の遺体が発見されました。 神奈川県警は同居する息子が殺害したとみて調べを進めています。 県警によりますと16日正午過ぎ、「知人がSNSに『父親を木刀で殴った』など