ウイスキーなどのお酒を熟成させる「樽」は、木材の目利きや、酒の味を左右する加熱など、熟練の職人技が詰まった存在だ。 そんな樽メーカーとして日本随一の企業「有明産業」(京都市)はこのほど、革製品ブランド「 上下水道の耐震工事や地下鉄のトンネル工事など、東京の地下インフラを支える設計やコンサルタントを手がけるメトロ設計株式会社。 公共工事を中心に成長を続けていたが、2001年に自社ビルを取得したタイミングで
日本の伝統工芸として、国内外で高い評価を得ている江戸切子。 なかでも、株式会社「江戸切子の店華硝」(東京都中央区)は、独自の紋様である「米つなぎ」の評価が高く、2008年の洞爺湖サミットでは贈答品として