鶏むね肉は価格が手頃な上、高たんぱく・低脂肪な優秀食材。
一方、加熱でかたくなったり、肉がパサつきがちだったりという難点も。 そこで、しっとり仕上げるワザ、淡白な味わいを活かした絶品レシピをご紹介。 「肉の ディープテック分野に特化してスタートアップ企業を支援する施設が、福岡市・天神に建設が進む再開発ビル「天神ビジネスセンターII」に開業することになりました。 開発にあたる福岡地所などが発表しました。 名古屋市内で黄色い看板を次々と見かけるようになった「ラーメン荒畑」。 2024年の1号店オープンから、わずか2年あまりで7店舗へと拡大し、幅広い世代から支持を集めています。