カンロ、スイカの甘さ引き立つ「ピュレグミすいすい塩スイカ」夏限定で発売(グルメ Watch)

富山県の入善町ジャンボ西瓜（すいか）生産組合は２２日、町内で今季２度目のほ場巡回を行い、７月中旬の収穫開始に向けて生産者らが生育状況を確認した。 気温の高い日が続き、生育は例年より５日ほど早いという。 福島県鮫川村の農産物加工・販売所「手まめ館」の食堂で、地元産エゴマを使った「えごま冷やだれラーメン」が期間限定メニューとして登場した。 １０月末ごろまで楽しめる。 夏に合わせた企画で３年目。 鮫川村 4月、周南公立大学の学長に就任した。 福井県出身。 建設コンサルタント会社でトンネル工学や岩盤工学に携わった後、山口大学へ転じ、工学部長、副学長などを歴任。 地域とともに歩む大学づくりに挑む。